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學黨史 強技能——海南省商業學校首屆美食文化節圓滿落幕

時間:2021-04-23 10:40 作者:中餐西餐教學部 點擊:

        在中國共產黨建黨100周年來臨之際,在十四五開局起步之時和海南自由貿易港建設關鍵時刻,學校把黨史學習與教育教學實踐緊密結合,堅持德智體美勞“五育并舉”,著力打造“健康陽光 好學上進 勤勞誠信 文明樸實”的海南中職學生“特色印記”。

美食文化節活動開幕式
   4月20日,恰逢海南省委黨史學習教育第四巡回指導組親臨我校指導工作之時,海南省商業學校主辦、中西餐教學部協辦了一場獨具特色的“學黨史 強技能”首屆美食文化節活動。
中西餐教學部專業教師合影
海南省委黨史學習教育第四巡回指導組檢查指導工作
  在《沒有共產黨就沒有新中國》的紅歌聲中,以“學黨史 聽黨話 強技能 提素質 助力海南自由貿易港建設”為主題的美食文化節拉開序幕。

學生合唱
  海南省商業學校校長、黨委副書記陶文芳同志結合職教特色,以“學史明理 學史增信 學史崇德 學史力行”為主題發表了激情洋溢的講話,號召全體師生學黨史、跟黨走、用知識改變命運,用技能成就未來,進一步打造商校特色品牌。

陶文芳校長發言
  “恰同學少年,風華正茂。書生意氣,揮斥方遒。指點江山,激揚文字”,20級烹飪大專班的詩朗誦《沁園春·長沙》和《沁園春·雪》,讓我們再一次領略了偉人毛澤東同志以天下為己任的豪情壯志!

陶文芳校長宣布文化節正式開始
  學黨史,悟思想,辦實事,開新局。德育四組老師的快板“學黨史宣講”,再一次彰顯商校人“初心如磐 使命在肩”的責任與擔當。

德育老師表演快板
  活動共分六個區:黨史知識競答區、宣傳表演區、育才成果區、才藝展示區、精品美食展示區和美食區。海南省委黨史學習教育第四巡回指導組在韓斌組長的帶領下,逐一進行了檢查與指導。
海南省委黨史學習教育第四巡回指導組韓斌組長正在了解黨史知識競答的內容
百人蒙眼切絲展示
翻鍋技能展示
各位領導對精美菜品給予肯定
海南省委黨史學習教育第四巡回指導組成員正在了解雕刻作品內容
觀看雕刻作品成型過程
  學生嫻熟的刀工技術、精致的面點點心作品、賞心悅目的雕刻作品、色香味俱全的精品菜肴、制作精細的美食小吃等贏得了大家充分的肯定。

面點基本功展示
精美甜品展示
雕刻展示
雕刻作品“商校明天會更好”
胡蘿卜玫瑰花雕刻
西瓜上雕刻玫瑰花
18級烹飪大專班精美菜品展示
  活動在營造健康向上的學習、生活方式,增進同學們的交流與合作和祝商校明天會更好的氛圍中緩緩落下帷幕。
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